El Ayuntamiento de Villamartín ya ha publicado las bases del V Concurso Gastronómico Zopas de Villamartín 2020, a celebrar el día 28 de febrero, día de Andalucía, en el Polideportivo Municipal. El objeto del concurso es fomentar y promocionar el patrimonio gastronómico local, la cultura alimentaria saludable, así como la puesta en valor y conocimiento de una de las recetas más populares de la cocina tradicional de Villamartín, las “zopas”.
El jurado estará compuesto por el alcalde, Juan Luis Morales, como presidente; la conocida bloguera Charo Barrios y los cocineros Fernando Naranjo Alpresa y Francisco Javier Pérez Menacho, el Chen Nene, como vocales. El secretario será Manuel Pérez Carretero. Todos ellos valorarán la originalidad de la receta, el uso de ingredientes tradicionales de Villamartín, la elaboración del plato, y por supuesto, su sabor.
Las bases reguladoras de este concurso gastronómico establecen un otorgamiento de premios en distintas categorías, por un importe total de 1.000,00 euros. El plazo de presentación de las solicitudes de inscripción está abierto hasta el próximo 27 de febrero.
Las bases y la ficha de inscripción se pueden ver y descargar desde la sede electrónica de la página www. https://villamartin.sedelectronica.es/info.0, en el apartado de Anuncios. Igualmente, toda la información y la solicitud de inscripción estarán disponible en la oficina de Turismo.